Ce moule à gâteau avec bord en silicone détachable et fond en porcelaine est idéal pour les quiches salées, les tartes sucrées et les fonds de tarte classiques. Après la cuisson, il suffit d'ouvrir le cercle en silicone et de servir la quiche directement sur l'élégante plaque en porcelaine. Le bord ondulé confère un aspect authentique et facilite la découpe et le service. Grâce aux propriétés anti-adhérentes de l'anneau en silicone, il n'est pas nécessaire de le graisser et le nettoyage devient un véritable jeu d'enfant. Peu encombrant et polyvalent, ce moule est un indispensable pour toutes les cuisines.