Ce plat à gratin et rôti en acier carbone solide avec des poignées rabattables en inox s’utilise de manière très polyvalente. Idéal pour rôtir, griller et gratiner. Grâce à son revêtement anti-adhérent, il se nettoie facilement pour une hygiène irréprochable. Ce plat supporte la chaleur jusqu’à 240 °C.