Accessoires de service

Pour ceux qui souhaitent faire l'acquisition d'accessoires de service en ligne, le choix s'avère être délicat, par exemple entre un plateau et un chariot roulant. Tous deux remplissent leur fonction de manière remarquable, mais requièrent des quantités différentes d'espace et d'adresse dans leur manipulation. Ainsi, un chariot roulant permet un gain de temps et de déplacement, car il permet de transporter et de servir davantage de mets qu'avec un simple plateau. De plus, aucune habileté particulière n'est requise pour le pousser, ce qui le rend accessible même aux personnes âgées ou ayant un handicap. Cependant, il occupe relativement beaucoup d'espace et s'avère donc moins adapté aux petites demeures.

Astuce : Si l'espace le permet, un chariot de service peut se muer en un magnifique objet de décoration lorsqu'il n'est pas en usage. Décorez-le avec des articles soigneusement choisis et faites-en ainsi la pièce maîtresse visuelle de l'espace. Les combinaisons de matériaux tels que le métal et le verre (par exemple des bouteilles) présentent une élégance particulière, mais des matériaux naturels tels que de petits paniers en osier s'harmonisent tout autant. Expérimentez avec les matériaux, les tailles et les couleurs - tout est permis tant que cela plaît !

Le matériau joue également un rôle crucial dans d'autres accessoires de service : des bols de service, des plateaux, des paniers et des étagères sont disponibles dans une grande variété de matériaux, de formes et de designs. Outre les classiques en porcelaine et en verre, les modèles en bois, en ardoise ou en marbre connaissent un grand succès, alliant praticité et esthétique.

Astuce : Dans les foyers avec des enfants, l'utilisation de matériaux incassables tels que le bois ou le plastique est à privilégier.

L'équipement de service a pour objectif de faciliter le service et la présentation, en particulier lorsqu'il s'agit de servir de grandes quantités de plats. C'est incontournable lors des festivités. Le choix du matériel dépend de la manière dont les plats et les boissons seront servis. On distingue différentes options : soit le personnel de service apporte les boissons et les plats à la table des invités, soit les convives se servent eux-mêmes au buffet ou au bar.

Pour le service à table, notamment pour ceux moins habitués, les chariots de service ou les chariots roulants sont particulièrement appropriés, permettant de transporter plusieurs assiettes simultanément à la table. Même si les plats sont présentés dans des bols à la table, où les invités se servent eux-mêmes, un chariot roulant permet de gagner du temps et de l'effort. En cas de manque d'espace, une table d'appoint peut offrir une surface supplémentaire pour poser des boissons, des couverts, des serviettes ou des plats. Les hors-d'œuvre tels que le pain peuvent être disposés de manière décorative dans des paniers sur la table.

Pour les plats préparés, les plateaux et les bols de service sont idéaux, disponibles dans de nombreuses variantes, et peuvent être placés directement sur la table ou un buffet. Les étagères sont fréquemment utilisées ici car elles sont accessibles de tous côtés et, en plus de leur utilité pratique, elles remplissent également une fonction décorative. De plus, elles conviennent également pour servir de petits en-cas, du café et des gâteaux, ou pour le petit-déjeuner.

Conseil : Certaines étagères sont composées de deux ou plusieurs paniers superposés, avec de grands espaces entre eux selon le matériau. Ces modèles ne conviennent pas aux petits en-cas car ils pourraient tomber à travers, mais ils sont parfaits, par exemple, pour présenter des fruits.