Zenker Backbleche

Welche Größe haben die Backbleche von Zenker?

Das rechteckige Backblech von Zenker passt sich als ausziehbare Variante Ihrem Backofen an. Das 33 cm breite Blech lässt sich je nach Bedarf auf eine Länge von 37 bis 52 cm ausziehen.

Welches Backblech von Zenker eignet sich für welche Zubereitung?

Zenker bietet sowohl runde als auch eckige Backbleche an. Die klassischen eckigen Backbleche dienen traditionell der Zubereitung vieler süßer Speisen wie den beliebten Blechkuchen. Aber auch herzhafte Speisen wie Flammkuchen oder Pizza lassen sich auf ihnen perfekt zubereiten. Für letztere bietet sich neben dem normalen Backblech die gelochte Variante an, die eine optimale Luftzirkulation ermöglicht und damit für eine perfekte Bräunung von Pizza & Co. sorgt.

Ob selbstgemacht oder, wenn es mal schnell gehen soll, aus dem Tiefkühlfach: Wer eine runde Pizza bevorzugt, findet auch hierfür das passende runde Backblech von Zenker - entweder klassisch oder gelocht. Praktisch: Für die gleichzeitige Zubereitung von bis zu drei runden Pizzen bietet Zenker ein spezielles Pizzagestell, auf dem drei runde Backbleche Platz finden.

Zum Backen köstlicher Süßspeisen hat Zenker einige Spezialprodukte im Sortiment, die Ihnen zum Beispiel das Backen von Biskuits und Macaron erleichtern. Mit der jeweils auf das Backblech passenden Zenker Dauerbackfolie können Sie perfekt glatte Biskuitböden backen und auch die sonst so schwierigen Macarons werden mit der entsprechenden Dauerbackfolie zum Kinderspiel. Natürlich sind die Folien unzählige Male wiederverwendbar und schonen somit nicht nur Nerven und Geldbeutel, sondern auch die Umwelt.