genialo
Glasschneidebrett „Kater Max“
CHF 13.95
Fruchtig-erfrischende Erdbeer-Bowle
Zutaten
1kg Erdbeeren
50 g Zucker
2 Flaschen Weißwein
2 Flaschen Sekt
einige Eiswürfel
ein paar Blätter Minze
Benötigte Utensilien
Schneidebrett
Schneidemesser
Bowleglas
Zubereitung
Die Erdbeeren gründlich waschen, die Blätter entfernen und je nach Größe vierteln oder achteln.
Die Erdbeeren mit dem Zucker in ein Bowlegefäß geben und wenige Minuten ziehen lassen.
Den Weißwein hinzu geben und 4-5 Stunden ziehen lassen.
Die Minze waschen und zu den Erdbeeren geben.
Zum Schluss mit dem Sekt aufgießen.
